建盏产自建窑，建窑是我国着名的古窑之一，产地在福建省南平市建阳区。建盏多是口大底小，有的形如漏斗，且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀，足底面稍外斜，少数为实足。造型古朴浑厚，手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型，小圆碗归入小型敛口碗类。
敞口碗，口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。形如漏斗状，俗称斗笠碗。
建盏内壁底部黑乎乎的像铅一样发亮的物质是釉药。
建盏是福建省南平市建阳区特产，是中国国家地理标志产品。它的制作过程中需要在高温下烧制，而釉药在高温下会产生氧化还原反应，形成一层黑乎乎的物质。这种物质对人体无害，也不会影响建盏的品质和使用。
关于能否喝水，这取决于你对水的要求。如果你对水质有较高的要求，建议选择符合国家卫生标准的饮用水。如果你对水质没有特别的要求，建盏中的水是可以饮用的，但需要注意的是，建盏的釉药可能会影响水的口感和味道，因此建议在饮用前先品尝一下，以确定是否适合自己的口味。
总之，建盏内壁底部的黑乎乎的物质是釉药，它不会对人体造成危害，也不会影响建盏的品质和使用。如果你对水质有较高的要求，建议选择符合国家卫生标准的饮用水。
建盏是一种珍贵的陶瓷器皿，其表面釉色独特，具有极高的观赏价值。纳米海绵擦是一种新型的清洁用品，具有很强的清洁能力。但是，建盏表面釉色细腻，容易被划伤。使用纳米海绵擦清洁建盏可能会损坏建盏釉面，影响其价值。因此，不建议使用纳米海绵擦清洁建盏。