牛油果，也叫鳄梨，是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。鳄梨除了可以放在沙拉里面，它还可以做成guacamole，然后用硬硬的炸玉米片tortilla chips舀着吃。
做法是把牛油果用叉子稍稍碾成粗泥状，然后加入蕃茄粒，洋葱粒，芫荽（香菜）末，盐，和青柠檬汁搅拌(喜欢辣点还可以放辣椒)。外面商店有卖现成的，有些人喜欢自己做着吃，因为颗粒比较粗，口感比较好
缅甸牛牛果是一种常见的食品，是用牛奶、糯米和糖混合在一起制成的球状食品。
在缅甸，它是一种很受欢迎的甜点，被广泛食用。
缅甸牛牛果制作简单，但需要技巧。
首先，将糯米粉和热水混合揉成团，再将团分割成小球。
将小球在手心中压扁，然后在中心加入填充物，通常是糖和牛奶混合后制成的糊状物，然后捏合形成球状。
最后，将球放在加了糖的水中煮熟，然后沾上椰子屑即可食用。
在东南亚，类似的食物有很多，比如泰国的椰子糯米球、越南的糯米糍等，它们在制作方法和风味上都有一些差异，但都是很受当地人喜欢的传统美食。