它们的营养区别不大。
苹果蕉味道有苹果的酸甜味，相对普通香蕉较小，普通香蕉比较大，没有味道比较紧实，它们都含有钾、镁和维生素c.等成分。
苹果蕉是一种比普通香蕉硬，较酸的水果，外观与普通香蕉类似，但颜色通常更黄，皮也较薄。苹果蕉口感清脆，味道有点像苹果和香蕉混合，因此得名“苹果蕉”。相比之下，普通香蕉口感更软糯，味道更甜。
不属于香蕉因为苹果蕉和香蕉虽然属于同一个属，但是它们是不同的品种，有明显的区别，比如苹果蕉的果肉颜色是白色，口感也有所不同。
所以不能把苹果蕉和香蕉划归为同一类。
水果的分类很多时候不仅仅依靠属的分类，还需要考虑品种、形态等多个因素。
只有准确分类，才能更好地了解和利用不同种类的水果。