1. 万宁海鲜：万宁市位于海滨，拥有丰富的海洋资源，出产的海鲜特别鲜美，因此，万宁海鲜被誉为其一大名菜。
2. 万宁珍珠鸡：万宁珍珠鸡在多个海南菜系中都有。它选用当地的半老小母鸡肉，配以当地特有的木瓜果和高粱酒调味而成，味道鲜美，香气浓郁。
3. 蟹肉狮子头（海南风味）：这一菜品选用当地的冬瓜种类，蟹肉制成狮子头，然后在冬瓜中加以烹制，味道鲜美，适合清凉解暑。
1 中海神州半岛
2 华润石梅湾九里
3 石梅山庄
4 融创日月湾
5 希尔顿石梅半岛
6 石梅春墅
7 首创芭蕾雨逸景
没有区别，兴隆就是在万宁市辖区，而且兴隆到万宁市区非常近，两地的气候基本上都是一样的，可能唯一的差别就是万宁市区比兴隆更潮湿一点。