海参汤面条是一道非常营养丰富的菜品，以下是它的做法：
材料：
1. 海参干20克
2. 面条200克
3. 鸡蛋1个
4. 大葱1根
5. 姜片3片
6. 蒜瓣2颗
7. 生抽、盐适量
步骤：
1. 将海参干泡发至软后切成小块备用。
2. 烧开一锅水，加入切好的大葱段、姜片和蒜瓣煮沸。
3. 将切好的鸡蛋打入锅中搅拌均匀，然后加入海参块一起煮约10分钟。
4. 用筷子轻轻挑出鸡蛋和海参，放在碗里备用。
5. 在锅中加入面条煮熟后捞出放入碗中，加入之前煮好的鸡蛋和海参。
6. 最后加入生抽和盐调味即可。
提示：
1. 海参在烹调前需要充分浸泡，以去除其腥味。
2. 在煮面时要注意火候，不要将面条煮得太硬或太烂。
3. 可根据个人口味调整调料的用量。
海参汤盅是一道营养丰富的海鲜汤品，下面是制作海参汤盅的做法：
所需材料：
1. 海参：50克
2. 鲍鱼：50克
3. 花胶：50克
4. 瑶柱：50克
5. 花菇：50克
6. 虫草花：10克
7. 枸杞：10克
8. 姜：适量
9. 料酒：适量
10. 盐：适量
11. 水：适量
12. 炖盅：1个
步骤：
1. 将海参、鲍鱼、花胶、瑶柱提前泡发，泡发时间分别为：海参24小时，鲍鱼、花胶、瑶柱各4小时。泡发好的海参、鲍鱼切成薄片，花胶、瑶柱切成小块备用。
2. 将花菇提前浸泡，泡发后去蒂洗净，切成薄片备用。虫草花提前用温水泡发，泡发后洗净备用。枸杞提前用水浸泡，泡发后洗净备用。姜切片备用。
3. 在炖盅底部铺上一层姜片，然后依次放入海参片、鲍鱼片、花胶块、瑶柱块、花菇片、虫草花和枸杞。
4. 加入适量的料酒和水，水量以没过食材为准。然后将炖盅放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸2小时。
5. 蒸好后，取出炖盅，加入适量的盐调味，即可食用。
首先，将海参浸泡在水中至少5个小时，直至完全膨胀。
接着，在热水中煮沸1小时，直至变软。
然后，将面条煮熟备用。
再将海参连同姜片和蒜蓉放入锅中，加入适量的水煮沸，加入盐和鸡精提味。
最后，将煮熟的面条放入汤中加入香油即可享用。此时，你会发现这一口美味令人难忘。