1. 将米饭锅底粘锅是很常见的问题，需要及时处理。
2. 锅底粘锅的原因可能是锅底温度过高或加水不足，导致米饭粘在锅底上。
3. 解决方法：可以先将锅底的米饭用木铲或铁铲轻轻刮掉，然后在锅底倒入适量的水，煮开后加入少量清洁剂，用软刷子轻轻刷洗锅底，然后用清水冲洗干净即可。
4. 为防止下次再出现锅底粘锅的情况，可以在煮米饭前，先将锅底涂上一层食用油或加入适量的水，让米饭不易粘锅，也可以控制好火候和水量，避免出现锅底粘锅的情况。
米饭锅底焦饭能不能吃要看米饭焦的程度，如果焦饭显淡黄色表明焦糊程度较轻是可以食用的，如果焦饭呈深黄甚至深褐色则说明焦糊较严重最好不可食用以免影响身体健康
1.首先电饭锅内胆一定要洗干净，因为有上次留下的焦米，再煮就容易粘锅。
2.米洗干净后，先用水浸泡15-20分钟，这样可使饭吃起来也更松软。
3.浸泡完后倒掉浸泡水，然后用热水煮饭，水量要刚好或稍稍多，一般是水面距离米面大半个手掌厚，可有效减少粘锅。
4.最关键的一步，等饭熟跳到保温挡时，先等5分钟左右，然后拔下电源断电，不要打开盖子，焗它10分钟以上再开盖，这样就绝对不会粘锅了。