将整块猪肝水煮后吹风放冷变凉且减少猪肝表面遗留水分；将整块猪肝封袋放入冰箱冻大概半小时；将猪肝切薄片完全浸泡于自制酱料中；将酱料和猪肝放于冰箱冷藏库冷藏保存。
注：自制酱料一定要有大量糖且要淹过猪肝薄片,才能更好的保存猪肝。
煮熟的猪肉如果臭了是不安全的食物，不建议食用。因为肉类发出的臭味可能是由细菌引起的，这些细菌会导致肉类变质并对人体健康构成威胁。即使是煮熟的肉类，如果放置时间过长或储存方式不当，也会导致变质。为了保证食品安全，应该选择新鲜的肉类，保存和烹饪时注意卫生，不要食用臭味明显的食品。
要保存猫饭小伙伴可以在制作完成的时候将猫饭分成很多份，一份猫咪一段的饮食就可以了，这样每一份装好然后放在保鲜盒放入冰箱就可以了，这样当准备给猫咪吃的时候取出一份就可以了。
冰箱中的细菌繁衍会地上很多，这样就能保证猫饭可以保存的时间更长，如果小伙伴制作的是在太多的话也可以放在冷冻箱里面，在猫咪要吃的时候加热就可以了。