请客一定要荤素搭配，凉热搭配。

一、家炖鲤鱼，寓意年年有余，比较适合请客。

二、油焖大虾，老少皆宜。

三、红烧排骨，常见但是比较受欢迎。

四、可乐鸡翅，小孩子比较喜欢，当然也不排除老人。

五、锅包肉，出了名的女士最爱。

六、油焖尖椒，属于下饭菜。

七、辣炒笋尖，也是比较受欢迎的菜。

八、茄子熘肉段，女士孩子都爱吃。

九、干锅娃娃菜，现在比较受欢迎的菜。

十、肉炒红蘑，营养美味。

十一、腊肉炒荷兰豆，好吃而且不常见。

十二、辣炒蚬子，比较下饭而且美味。

十三、五彩拉皮，清凉解腻。

十四、大丰收，属于特色蘸酱菜。

十五、熟食拼盘，比较常见。

十六、烧鸡，大家都爱吃。

十七、清蒸蟹子，大气好吃。

十八、乌鸡汤，有菜有汤才是好的。