用料:白吉馍2个，土豆2个，红椒一个，青椒四个，橄榄油30g，盐7g，鸡精5g，大葱和大蒜少许
步骤1.白吉馍两个，平切一刀，不要切断备用，土豆两个洗净备用。
步骤2.土豆擦丝，放凉水渍水
步骤3.青椒切丝，红椒切丝，葱白切丝，大蒜切沫备用，热锅烧油
步骤4.下入葱，辣椒，炒香
步骤5.下入泡好的土豆丝儿，继续炒。时间是两分钟，为了防止糊锅适量加入一些凉水
步骤6.加入大蒜出锅盛盘子，土豆盛盘子
步骤7.将炒好的土豆丝夹到馍里，盛盘上桌子了
.夹菜的顺序与礼仪。夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。
遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃，要顾及同桌的父母和姐弟。
如果盘中的菜已不多，你又想把它“打扫”干净，应征询一下同桌人的意见，别人都表示不吃了，你才可以把它吃光。
夹藏水果是一种传统的中国农村食品储存方式，通常用于保存夏季水果，如橙子、柑子、草莓等。夹藏水果的方法是将水果挑选好后，用干净的稻草或干草覆盖在水果之间，然后将水果放入一个密封的容器中，如坛子或瓷罐。在存放过程中，经常要检查水果的状况，并定期更换覆盖水果的稻草或干草，以保证水果的新鲜和储存效果。夹藏水果的好处是可以延长水果的保存时间，同时也可以使水果更加甜美可口，因为稻草或干草可以吸收水果的水分和气味，使水果获得更好的味道和口感。