因为阉割有助于提高牛的肉类质量，肉用牛需要阉割。另外经过阉割的公牛可以减少其攻击好斗性，使其性情温顺，没有发情期。
牛之所以戴铃铛，原因有两点：
一是防牛有病。
牛有反刍的生理特征，牛反刍的过程中，牛铃铛发出有节奏的叮咚声，一旦牛铃铛声停止，主人就知道牛反刍停止，这是牛得病的前兆，马上找兽医救治。
二是防牛被偷。
牛铃铛在夜晚会断断续续响个不停，如果牛棚里的铃铛声突然乱响，说明有异常情况，主人会马上去看牛是否被偷。
牛这种动物不需要盖棉被，因为体型太大了，也从来没有人给牛盖过棉被。只有猫和小狗才有人给它们穿衣服之类的。以前社会不发达，人都没穿的，哪有给猫狗穿的道理。只是现在条件好了，猫狗也跟着人过上了好日子。