是：将绿豆、糯米和糖混合成糊状，再通过搓成小球、摊平成饼并在烤盘中烘烤的方式制作而成。
这种煎饼的制作方式源自于湖北省郧阳区，因为其独特的做法和口感，早已成为当地的特色小吃。
绿豆、糯米均含有丰富的营养成分，而制作出来的煎饼也呈现出了糯而不腻的口感，深受人们的喜爱。
如果你想品尝这种美食，可以前往湖北省郧阳区的当地市场或者网购在线购买。
同时，也可以通过查找相关的烹饪视频等学习如何在家中制作郧县煎饼。
2014年12月17日，郧县正式撤县更名为郧阳区。
郧阳区共有大小河流766条，河流总长3351公里，主要河流有汉江、滔河、堵河、曲远河和将军河，汉江自陕西白河县入境，流经郧阳区9个乡镇后进入丹江口市，将郧阳区分为南北两部，境内全长136公里；堵河自房县进入郧阳区叶大乡，在柳陂镇汇入汉江，境内全长55公里；滔河从陕西商南入境，流经郧阳区3个乡镇，在梅铺注入丹江河，境内全长84公里；曲远河发源于郧阳区，流域面积155平方公里，河流长度57公里，在青曲镇汇入汉江；将军河发源于郧阳区，流域面积555平方公里，河流长度55公里，在胡家营镇汇入汉江。
郧县酸浆属于湖北特色小吃，因具有特殊味道而深受人们喜爱。下面是制作郧县酸浆的正宗做法：
原料：
1. 糯米粉200克
2. 开水300克（具体用量视情况而定）
3. 酸浆100克
4. 盐、葱花、红油适量
制作步骤：
1. 准备糯米粉，加入开水搅拌至均匀，醒面30分钟左右，面团挺性不粘手。
2. 将酸浆加热到微温状态，取一定量的面团，搓成长条状，再拧成小粒，压扁。
3. 另取一锅水，烧开后将压扁的面团放入水中，煮开后加少量清水，中高火煮8-10分钟，期间须不断搅拌，以免糯米粉粘底，也可以在半年至把过煮好的面团捞出。
4. 将煮好的面团沥干水分，淋上酸浆，加入盐、葱花、红油适量拌匀。
5. 最后将拌好的酸浆放入碗中，上屉蒸10分钟，就可以食用了。
注意点：
1. 酸浆一定要热，否则不易和面，调制方法可以在碗里加热水隔热煮香酸浆。
2. 煮酸浆时需不停翻动搅拌，掌握好火候，时间不可过长，不然酸浆就会变得粘稠。
3. 郧县酸浆口味偏咸，如有需要可适量加入酱油等。
希望这份食谱对您有所帮助，祝您制作出美味的郧县酸浆。