要回答这个问题，需要考虑不同能源的功率和价格。用电和燃气各有优缺点。用电的功率大，价格相对较高。燃气的功率相对较小，但是价格更便宜。
假设烧1升水需要消耗1000瓦的电能，用电的费用是0.5元/度，那么需要用到0.1度的电能，所需费用为0.05元。
如果使用燃气，假设每立方米燃气的能量相当于3度电能，价格是2元/立方米，那么烧开1升水需要消耗0.33立方米的燃气，所需费用为0.66元。因此，用电烧1升水的费用相对来说略低一些，但是燃气更加经济实惠。同时要注意到，不同地区的能源价格有所不同，因此这个答案仅供参考。
双相不锈钢焊接工艺，采用9
9.99％氩气惰性气体保护，进行手工钨极氩弧焊打底焊接；采用80％氩气加20％二氧化碳气体保护进行半自动填充盖面焊接。
本发明在焊接双相不锈钢时，可获得铁素体和奥氏体比例相对均衡的金相组织，经测定铁素体含量约在45-65％之间；焊接接头的机械性能和耐腐蚀性可充分得到保证，经测定其抗拉强度在640牛顿平方毫米左右，硬度值在220-280HV10之间。
可减少焊接飞溅，焊缝成型美观。
双相不锈钢焊接工艺，包括打底和填充盖面的焊接。
采用9
9.99％氩气惰性气体保护，进行手工钨极氩弧焊打底焊接。