做法如下：先制作馅料，将肉、豆腐、笋干等食材切丁炒熟。再将糯米饭用温水混匀，揉成面团，揪成小圆形，用大拇指和食指做成碗状，加入馅料并收口。
最后将汤圆放入开水中煮熟，浮起后即可食用。口感软糯，馅料鲜美，深受人们喜爱。
汤溪水库要门票。水库集雨面积667平方公里，总库容3.81亿立方米，正常库容2.864亿立方米，水库担负着下游14多万亩农田的灌溉和下游居民生活用水任务，捍卫着下游70多万人口、工农业生产、生活、商贸、交通等生命财产安全。
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