湛江地区的饮食历史悠久，早在唐代就已经形成了独特的饮食文化。以前湛江人的饮食主要以海鲜为主，如鱼、虾、蟹、贝类等，同时也以种植的蔬菜为辅，如芋头、豆类、青菜等。
另外，湛江人也喜欢吃糕点，如麻糍、糍粑、龙须糕等。在节日或特殊场合，湛江人还会食用一些特色美食，如鱼生、海蜇、海鲜火锅等。总的来说，湛江人以海鲜为主，融合了南北方饮食文化的特色，味道鲜美，深受广大食客的喜爱。
湛江的椰子基本上都是从海南运来的，湛江的冬天不算很冷，但是很干燥，并不舒适，湛江其实也有椰子树，他们不像海南那样成片集中。
据我所知，湛江人保公司不属于农垦局。湛江人保公司是中国人民财产保险股份有限公司的子公司，成立于1998年，是中国最具规模和实力的财产保险公司之一，也是中国农村保险市场领先者之一。虽然农垦局也经营保险业务，但湛江人保公司不是其附属机构或子公司。