1、食材用料：糯米160克；大米80克；芒果2个；椰子汁适量。
2、糯米用水浸泡一小时。
3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆，加入椰子汁。
4、放入电饭锅按煮饭键。
5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。
6、电饭锅跳闸后加入芒果，继续焖15分钟。
7、用筷子打散搅拌均匀。
8、等凉到不烫手时，带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用
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关于“芒果粽五月节的诗”的搜索，需要澄清的是，芒果粽是现代的一种食品，而在古代文献中，并没有关于芒果粽的记载。因此，搜索结果中的诗歌主要描述的是端午节的各种习俗和情景，而不是直接提到芒果粽。
端午节和芒种节气的诗歌如下：
端午节。欧阳修的《渔家傲·五月榴花妖艳烘》、陆游的《乙卯重五诗》、元稹的《表夏十首》、白居易的《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》、王珪的《端午内中帖子词·皇帝阁·采丝缠粽动嘉辰》、杜甫的《端午日赐衣》和《惜别行,送向卿进奉端午御衣之上都》、苏轼的《浣溪沙·端午》和《殢人娇·或云赠朝云》等。
芒种节气。元稹的《咏廿四气诗·芒种五月节》。