南京六合竹镇著名的羊肉汤店是“竹镇老牌羊肉汤店”。其历史可以追溯到清朝,已经有200多年的历史。店内制作的羊肉汤选用上好羊肉,配以多种传统中药材,并采用古法熬制,味道浓郁鲜美。店内的羊肉汤特别有营养,据说能够滋补身体。除了羊肉汤之外,这家店还提供了其他传统的羊肉料理,如羊肉卷、羊蝎子等。在南京游览的游客不妨来这里一尝这口地道的羊肉汤。
在南京六合滁河钓鱼,最佳位置应该选在河水湍急处或岸边水草丛生处。河水湍急处常有大小鱼儿穿梭其间觅食,常能钓到中小型鲶鱼、鲤鱼等;水草丛生处则是鱼儿栖息繁殖的场所,也是钓到草鱼、鲫鱼、鲢鱼等的好位置。此外,在桥梁下方和河弯处也是不错的钓点,需注意水流方向和深度,选择适合的鱼饵和钓法,提高钓鱼的成功率。在夏季炎热的时候,可以在附近的阴凉处打开遮阳伞,享受清凉和悠闲的钓鱼时光。
主要有腰花,皮肚,鸡蛋,面条等
南京六合腰肚面佐料调制方法:菜籽油1kg,干红辣椒250g(最好选择个大皮薄色泽光亮的干辣椒),生白芝麻一把(要颗粒饱满无霉味的),小豆蔻2颗,香叶3片,包茅2根,白蔻仁2颗,肉桂3g,小茴香2g,大茴香2g,洋葱50g,西芹10g,胡萝卜5g,葱头5g,姜片3g