苔子叶子是一种常见的野菜，可以生食或烹饪。以下是几种常见的食用方法：
1. 凉拌苔子叶：将苔子叶洗净后切成段，加入适量的盐、醋、糖、蒜末等调料拌匀即可。
2. 炒苔子叶：将苔子叶洗净后切成段，热锅加油，放入葱姜蒜爆香，加入苔子叶翻炒均匀即可。
3. 苔子叶汤：将苔子叶洗净后切成段，加入清水煮开，再加入适量的盐和味精调味即可。
4. 苔子叶包饺子：将苔子叶切碎后与猪肉馅混合在一起包成饺子，煮熟后即可食用。
苔圣园酒家不是国企。虽然它位于北京市朝阳区西坝河南路，与一些国企位于同一区域，但苔圣园酒家是一家私营企业。它成立于2013年，是一家专注于传统粤菜、川菜和江浙菜的高端酒家。苔圣园酒家以给客人提供独特的餐饮体验为目标，不断追求创新和高品质的烹饪技艺，注重选取优质食材，服务优雅精致，是一家备受消费者青睐的知名餐厅。