车厘子是一种低热量的美味水果,含丰富的维生素,每一百克含大约46千卡的热量,所以250克车厘子差不多要含120千卡的热量。
142.5大卡
蓝莓热量通常是57大卡/100g。
蓝莓富含各种维生素、微量元素等营养素,每100克含有57卡路里,包括0.74克蛋白质、、14.49克碳水化合物、0.33克脂肪、2.4克膳食膳食纤维等。
用料
鸡蛋 5个
玉米油 50克
牛奶 50克
低筋面粉 85克
玉米淀粉 15克
泡打粉 1克
细砂糖 70克
步骤 1
蛋黄+牛奶+玉米油搅匀
步骤 2
筛入低筋面粉
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
面糊是比较稠的
步骤 5
蛋白加糖打发至硬性发泡
步骤 6
取部分蛋白霜到蛋黄糊里拌匀
步骤 7
倒回剩余蛋白霜中
步骤 8
用刮刀翻拌均匀
步骤 9
450克吐司模底下垫张油纸
步骤 10
倒入蛋糕糊,手指蘸油在中间画一条直线,撒上坚果
步骤 11
送入预热好的烤箱,140℃,55分钟
步骤 12
出炉立刻直立放置,晾凉后脱模