仙贝内含丰富的乳糖、糖分、淀粉质等营养成分，口感香甜易于消化吸收，正是这些特点促使人们越吃越上瘾。
此外，仙贝还含有一些特殊的氨基酸和肽类物质，具有抑制神经递质的功能，与此同时，食欲大脑区域在食物的理化作用下也会受到刺激，这些原因导致仙贝会成为一种非常易于让人上瘾的食品，许多人因此非常喜欢食用。因此，为了避免过度食用，我们要合理控制仙贝的摄入量。
源于频繁出现在各类日本文艺作品中的日语敬称。
仙贝（英文senbei或sembei），一种日本米果。他们有各种形状，大小，和口味，通常咸味，但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃，并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。