要分辨315陶瓷碗盘是否为青花瓷，可以参考以下几个方面：
胎质。真正的青花瓷具有沉重而牢固的胎质，厚壁和大型器皿，胎质中通常含有铁褐色斑点。而现代仿制品的胎质可能较薄，且表面光滑1。
气泡。真正的青花瓷是由木窑烧制而成，其气泡大小不同，颜色鲜艳。而现代仿制品的气泡通常较小且不透明1。
颜色。青花瓷的蓝色花通常为深蓝色，中间带有紫色和绿色。如果颜色过于鲜艳或颜色单一，可能是现代仿制品1。
圈足。青花瓷的圈足多为宽而短，且罐底、罐内通常未上釉，但底部可能有釉斑。如果圈足光滑且底部无釉斑，可能是现代仿制品1。
纹理。元代器物内壁上可能会留下明显的指纹和螺旋纹，如果内壁上没有这些纹路，可能是现代仿制品1。
釉面。真正的青花瓷釉面饱满厚重，但缺乏平整度。现代仿制品的釉面通常非常光滑1。
纹饰。真正的青花瓷纹饰密集且多层，常见的有七到九层。如果纹饰过于简单或缺乏层次，可能是现代仿制品1。
器型。青花瓷的器型比例协调，圆润流畅。如果器型不协调或僵硬，可能是现代仿制品1。
造型。不同时期的青花瓷有不同的造型特点。例如，唐代青花瓷的器形主要有碗、盘等，而宋代青花瓷的器形以碗为主，元代青花瓷的造型硕大，明代青花瓷造型轻巧秀丽，清代青花瓷的造型则更加古拙、丰满2。
胎釉。真正的青花瓷胎体迎光透视时多显肉红色，而现代仿制品则显青白色。观察釉质的粗细、光泽的新旧、釉层的厚薄以及气泡的大小和疏密程度也有助于区分3。
底足及款识。历代青花瓷的底足和款识各有特点，
分辨315陶瓷碗盘青花瓷的方法有以下几点：
1. 观察颜色：正宗青花瓷的颜色比较柔和，线条清晰。而仿品颜色往往过于鲜艳，线条模糊。
2. 观察纹饰：青花瓷的纹饰应该工整细腻，线条流畅。如果纹饰粗糙或者线条不流畅，可能是仿品。
3. 观察胎质：青花瓷的胎质一般比较细腻，有瓷器特有的光泽。而仿品的胎质可能比较粗糙，没有瓷器特有的光泽。
4. 观察釉面：青花瓷的釉面应该平滑、光亮，没有瑕疵。而仿品的釉面可能不够平滑，有瑕疵或者气泡。
5. 观察底部款识：青花瓷底部往往有款识，可以查看款识是否与正品相符。如果款识与正品不符，可能是仿品。
6. 敲击声音：正品青花瓷敲击时发出的声音清脆悦耳，而仿品往往声音沉闷。
7. 咨询专业人士：如果有疑问，可以请教瓷器鉴定专家，让他们帮助您分辨真伪。
请注意，这些方法并非绝对准确，但可以作为初步判断的依据。如果您打算购买青花瓷，建议到正规的商家购买，以降低购买到仿品的风险。
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