塔斯马尼亚特产有塑料盖纸桶盒饭（炸鸡翅，炸鸡块，可乐饼，土豆丝，黄瓜丝，干豆腐丝）〈配有番茄酱〉，海鲜汤（鲍鱼，蚬子，扇贝，南美白虾，皮皮虾，膏油蟹，青壳蟹，红壳蟹，黄壳蟹，鲈鱼鱼肉片，蟹棒，蟹排，鱼排，虾肉丸，墨鱼丸）。
范迪门斯地
塔斯马尼亚州（英语：Tasmania）是澳大利亚唯一的岛州，原名范迪门斯地（Van Diemen's Land），位于澳大利亚大陆东南角约240公里的外海，是一座呈心型的岛，与澳大利亚本土最南方的维多利亚州首府墨尔本隔海相望。塔斯马尼亚州的范围包括塔斯马尼亚本岛与周围的小岛，官方和民间都将塔斯曼尼亚州简称为“塔州”。