氮封罐氮封系统双温双液是指系统中有两个热源和两个冷源，并且有两种液体。其中，热源为低温热源和高温热源，冷源为低温冷源和高温冷源。双液指有两种液体，分别用于储存不同的物质。这样的双温双液氮封罐氮封系统可以用于储存低温物质和高温物质，并通过调节冷热源及液体的使用来控制罐内的温度，达到保温或冷却的目的，同时保证物质的保鲜和质量。
氮气这种元素，最早是在1772年由苏格兰医生、植物学家兼化学家丹尼尔·卢瑟福发现的。
卢瑟福在研究空气组成时，用燃烧的方法除去空气中的氧气，发现剩下的气体不能维持动物的生命，也不能帮助燃烧，但与固定空气不同，它不能使石灰水产生沉淀。他把这气体定名为"浊气"。这就是现在所说的氮气。