鉴别含铅碗可以参考以下几点: 首先从样式和颜色来看，非现代时期的碗或褐色、绿色、灰色碗大多数不安全;其次，注意碗的重量，含铅碗通常更重；
再者，可以利用红酒测试或者针刺测试。将少量红酒倒入碗中，如果碗表面呈现黄色，或者碗中铅融化就是含铅的信号；
针刺测试的时候可以将碗的底部用指甲刀或者别针刮一下，如果削下来的碎屑呈现暗灰色并具有金属光泽，基本确定碗是含铅的。总之，为保障自身健康，购买陶瓷碗时应选择无铅产品，建议尽量购买线下、品牌商家，或到相关认证机构查询。
辨别含铅碗需要注意以下几点：
首先，看碗的外观，如果表面被涂上了彩色涂料的，特别是红色或者橙色的，可能含有铅；
其次，用手指摸碗的边缘或者底部，如果有一种粗糙的感觉，那么很可能是含有铅的；
再次，用简单的测试方法，将小量醋倒进碗中，如果醋起泡或者液体变色，说明有铅；
最后，还可以查看生产日期、价格和材质等细节，特别是陶瓷碗，通常价格较高，材质较为坚硬，生产过程也比较复杂，这些都可以作为判断的参考。
要辨别启赋蓝钻新国标真伪，首先需要查看产品包装上的防伪标识和认证码，并通过官方渠道验证其真实性。
其次，可以通过产品的外观、质地、气味等方面进行观察和比较，真品通常具有一致的外观和质地，而假冒产品则可能存在瑕疵。
此外，还可以参考官方渠道上关于产品的介绍和说明，以及了解产品的销售渠道和信誉度等信息，综合判断其真伪。最好在购买启赋蓝钻新国标产品时选择正规渠道购买，以确保产品的真实性。