波音737和ARJ21之间的区别可以从多个方面进行比较。

首先，波音737是美国波音公司生产的一款窄体客机，其最大优点在于其足够的运营经验和高可靠性。而ARJ21是中国商飞公司生产的一款窄体客机，因为是新机型，所以其运营经验和可靠性需要时间来积累和验证。

其次，波音737和ARJ21在机身结构、技术特点和性能参数等方面也存在差异。比如，在适航领域，波音737符合全球民用航空标准，而ARJ21则按照中国的适航标准生产并获得了中国和欧盟等国家的适航认证；在技术特点方面，ARJ21采用了多项先进技术，如复合材料、涡扇发动机等，而波音737则是经过长期的技术累积和更新，持续提升其性能。

最后，波音737和ARJ21的适用范围也有所不同。波音737主要适用于航线网络覆盖广泛的空中交通市场，而ARJ21则更适用于小型机场、洲际区域及短途航线的运输需求。

因此，在选购时，需要考虑到实际需求和资源投入情况，综合权衡其优缺点，选择适合自己的机型。