我们的红糖自家制作,选用优质蔗糖精炼而成,口感细腻、香甜且不失自然原味。经过严格生产工艺,保留了蔗糖的营养成分,色泽自然,有着独特的风味和香气。
我们保证红糖100%纯正无添加,适合各种烹饪和饮品调制,让您品味到家的舒适和温馨。无论是用来自制甜品还是调制茶饮,都能为您的生活增添一份美味和甜蜜。
材料:嫩姜半斤,醋半袋,砂糖二两 。
做法:1、先将姜皮刮净,切成长薄片 。
2、放入滚水中煮约三分钟,取出置入冷水中泡2、3小时,然后沥干水分 。
3、将糖和醋混和,并煮至砂糖完全溶化,然后彻底冷却。
4、将姜放进容器中,倒入甜醋汁浸透姜,三天即可食用 。
做法:
1.将黑芝麻用清水洗净,晾干备用。
2.将干净的黑芝麻放入平底锅中,用小火炒香至微黄色,出香味即可关火。
3.将炒好的黑芝麻放入研磨机中,打成细粉状备用。
4.将红糖放入平底锅中,加入适量清水,用小火煮至红糖完全融化。
5.将炒好的黑芝麻粉倒入红糖水中,搅拌均匀。
6.将搅拌好的芝麻糖浆倒入模具中,压实成团。
7.放置凉透后,取出成小球状即可食用。