其区别为：
1定义不同，公粮应该是指上交公家的粮。黄粮应该是指黄色的粮。
2应用不同，介绍上交公家的粮就用公粮。介绍黄色的粮就用黄粮。
“公粮变口粮”这句话的意思是，原本作为公共用途的粮食，现在变成了供个人使用的口粮。这里的“公粮”指的是农民上交给国家的粮食，主要用于国家储备或者用于其他公共用途；“口粮”则是指个人日常生活中的食物。这句话通常用来形容粮食供应紧张，或者粮食短缺的情况。
公粮在1998年停止征收，所谓的“公粮”是对农业税的俗称。农业税是国家对从事农业生产并拥有农业收入的单位和个人征收的一种税费。因此，公粮的缴纳历史在中国已经持续了至少两千三百多年。