当然可以写进毕业论文
访谈调查也是作为一种科学的研究方法，能够更为确切的了解某一领域内的现实情况，将这些内容进行编辑之后，也是完全可以写在毕业论文里面的，对于毕业论文来说，也可以证实其调研的真实性，当然访谈的调查内容应该做好概括和总结，然后再放到论文里。
教育学类包括13个行业：教育学、科学教育、人文教育、教育技术学、艺术教育、学前教育、小学教育、特殊教育、华文教育、教育康复学、卫生教育、认知科学与技术、融合教育。
教育学门类下有两个一级学科：教育学和体育学；
教育学属于国家一级学科，是一门独立的学科。教育学是研究人类教育现象和解决教育问题、揭示一般教育规律的一门社会科学。教育是广泛存在于人类生活中的社会现象，教育学是有目的地培养社会人的活动。它是通过对各种教育现象和问题的研究揭示教育的一般规律。
教育类的个体工商户包括家教老师、艺术培训机构、语言培训机构、教育咨询服务、文具书店等。
家教老师通过个人或平台的方式为学生提供一对一或小组的辅导服务；艺术培训机构主要针对小朋友或成年人提供绘画、音乐、舞蹈等艺术类培训；语言培训机构则专注于教授外语知识和技能；教育咨询服务则提供学习规划、升学指导等服务；而文具书店则提供学习资料和文具用品。这些个体工商户在教育领域为学生和家长提供了多样化的教育服务，满足了不同群体的学习需求。