过年待客可以根据客人的喜好和场合来选择适合的茶。以下是一些常见的选择：
- 红茶：红茶口感浓郁，香气四溢，是一种非常适合待客的茶。
- 绿茶：绿茶口感清新，香气宜人，是一种非常适合夏天和春天饮用的茶。
- 普洱茶：普洱茶口感醇厚，香气浓郁，是一种非常适合冬天和秋天饮用的茶。
- 花茶：花茶口感清淡，香气浓郁，是一种非常适合女性和儿童饮用的茶。
- 乌龙茶：乌龙茶口感浓郁，香气四溢，是一种非常适合待客的茶。
需要注意的是，不同的茶有不同的冲泡方法和饮用方式，建议在泡茶前先了解客人的口味和喜好，以便更好地为客人提供服务。
家里来客人了，倒茶不可斟满，送客人的时候不能过急，客人先走，伸手示意，禁烟不可强求，只是问一问，个人登门要迎接，气氛热烈，要和谐热情，根据客人的喜好招待周到，要体贴，
徐州是一个历史悠久的城市，也是一座发达的经济中心城市。每到农历新年期间，徐州众多市民都会回家团圆，家人欢聚。同时，也会有不少游客来到徐州感受浓郁的传统文化氛围，品尝当地美食，观看精彩的春节文艺表演等。因此，总体上来说，过年期间徐州人口会稍有增加，但并不会像其他一些大城市那样，出现拥堵的情况。