答：千年石刻背后的故事有很多，以重庆大足石刻为例：

大足石刻位于重庆市大足区宝顶镇，始建于唐代，历经明、清、民国等朝代的不断修缮和扩建，现已有超过七千尊佛像，五百多幅浮雕，千余方石刻，被誉为“东方石雕艺术博物馆”。

据史料记载，大足石刻的建造始于唐代，当时的大足地区已经是佛教的中心之一。唐代的石刻主要集中在龙头山和石羊山两处，其中以龙头山的石刻规模更为宏大。但是，由于历经战乱和自然灾害等原因，唐代的石刻规模并不是很大。

到了明代，大足石刻得到了重新建造和扩建，成为了道教和儒教的重要场所，与佛教共存。明朝的石刻主要分布在宝顶山和宝顶寺两处，其中以宝顶寺的石刻最为著名。

清代时期，大足石刻又得到了进一步的扩建和改造，主要以铜像和彩塑为主，规模相对较大。

从唐代开始，大足石刻就以佛教为主题，包含了佛教故事、经典、佛像等元素。