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木薯粉蒸粿要蒸多长时间
时间:2025-05-12 22:17:53
答案

将已经调好的木薯粉浆放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸熟即可。一般情况下,蒸15-20分钟左右就可以完全熟透了。当然,具体的蒸煮时间还需要根据你的木薯粉浆的浓度和火力来调整,建议你在蒸煮过程中时刻观察,以确保能够达到你想要的效果

木薯粉红薯丸子的做法
答案

原料:熟红薯、木薯粉、糖。

做法步骤

第1步、准备食材,红薯去皮蒸熟,约350g

第2步、红薯装保鲜袋里捏成泥

第3步、把红薯倒入大盆里

第4步、倒入木薯粉,留下些粉(用来成品防粘)

第5步、戴上一次性手套,把红薯和木薯粉充分搅拌,混合成面团

第6步、揉好的面团样子

第7步、把面团放硅胶垫上

第8步、分开面团检查一下是否有成块的红薯没有揉净

第9步、取一面团,搓成长条,切粒

第10步、取一粒,搓成小丸子(如果不想搓丸子,直接切粒就好)

第11步、小圆丸子

第12步、盘中先放入剩余的木薯粉,把一个个小丸子搓好,就行了。

木薯粉韭菜煎饼做法
答案

1.倒一盘木薯粉到盆里加水,一点一点地加,才不会太稀,水多了放木薯粉中和,水少了放水。

2.木薯粉搅拌后一直揉,知道不怎么沾手就好。搓成一条,用刀分成几等份。

3.韭菜摘好后洗净,切成碎碎,和油、盐、酱油搅拌调好味道。

4.把一块木薯粉团捏出洞放韭菜再封好,压扁就可以了,没一块粉团都这样。

5.开火,倒油,把包好的煎饼放进去煎,煎饼不能贴在一起,记得翻面,煎熟就可以了。

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