1、先将葱姜蒜分别切碎，备用；将西红柿切去底部，挖空内部待用。
2、鹿肉洗净切薄片，用精盐、味精、蚝油腌渍一会儿后，放入西红柿内，上放葱花、姜丝，放入蒸锅蒸8分钟，取出盛入盘中即可
准备材料：鸽子蛋6个、水（蛋水比例1:1）适量、虾皮度10g、色拉油3g
制作步骤：
1、将鸡蛋打入碗中，用筷子打散；
2、加入清水打匀；
3、加入色拉油；
4、加入虾皮打匀；
5、盖上碗盖，送入蒸箱；（家里没有这种带盖的碗，可以直接用盘子盖上去，也可以用保鲜膜，记得知用牙签扎几个洞）
6、长按开机键，进入默认烹饪选择蛋类，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂度鸣声时，就说明蒸好了，（如果放蒸锅蒸，大火15分钟左右就好了）。
蒸麦垛是一种传统的北方美食，做法简单。首先将麦垛用水浸泡2-3小时，然后捆成小束放入锅中，加足够的水，烧开后改为小火蒸煮2-3小时，至麦垛变软糯即可。蒸熟的麦垛取出晾凉切块备用。可以搭配红薯、玉米等杂粮食用。