首先，你能够在锅中参加一些水，然后加花椒。 然后开战，将水彻底煮沸，然后关火。 将水变成温水后，您能够去一个洁净的容器。
然后在花椒水中参加一些白醋，最好加一些盐，这样作用会更好。 添加后，您能够使用东西拌和它，以便内部的东西能够更均匀地混合。
准备好需要的材料：花椒、白醋、密封容器。
2. 将花椒放入干净的密封容器中。
3. 倒入足够的白醋，使花椒完全浸泡在白醋中。
4. 关上容器盖子，放置在阴凉通风的地方，静置1-2周。
5. 过了1-2周后，打开容器，将泡好的花椒捞出来，用干净的纱布或滤网过滤掉多余的渣子。
6. 将花椒放回容器中，倒入适量的白醋，盖上盖子，放置在阴凉通风的地方，即可使用。
注意事项：
1. 白醋泡花椒的时间越久，味道越浓，但也容易变质，建议不要超过2周。
2. 泡好的花椒可以用来烹饪食物或做调味料，也可以直接当作蘸料食用
白醋泡花椒的比例因个人口味而异，一般建议1：5~10，即每100克花椒配合500~1000克白醋。如果喜欢更辣更麻的口感，可适当增加花椒的用量。泡制方法：将花椒洗净晒干，放入干净无油无水的瓶子中，倒入适量的白醋，盖上盖子，放置阴凉干燥处，每隔一天摇晃一次，一个星期后酸辣可口的花椒醋就泡制好了。花椒醋能够开胃、提神、增进食欲，也可用于烹调中增加风味。