能，木耳能冷冻保存。但是要注意冷冻保存时间，一般1-2周时间即可。
木耳在冰箱的冷冻条件下，可以帮助抑制细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上延长木耳的保质期，但是由于木耳中含有一定的水分，将其放在冰箱冷冻时间过长，那么是很容易导致木耳流失水分以及营养的，所以一般建议把木耳放在冰箱冷冻1-2周的时间即可。木耳冷冻拿出来的时候要注意清洗干净。
湿木头车床能否进行加工，主要要看湿木头的含水率以及车床的加工能力。
如果湿木头的含水率过高，可能会导致车床在加工过程中出现打滑、变形等问题，影响加工精度和效率。
某些车床的设计和规格可能不适用于湿木头的加工，因此需要考虑车床的加工能力和适用范围。
如果湿木头的含水率较低，且车床具备相应的加工能力，那么湿木头可以在车床上进行加工。为了确保加工质量和效率在实际加工前进行必要的试验和调整。
湿杂木，粉碎机粉碎后的成品料主要有三种用途：
1.木屑：主要用于种植食用菌，如香菇、木耳、平菇等。食用菌通过木屑作为养料进行培育。
2.锯末状：这种材料用途广泛，可以加工成颗粒，用于制作机制木炭、有机肥、板材等的原料。
3.通过湿木头的粉碎利用，不仅节约了资源，还提高了其使用价值。