龙泉周边的爬山最佳去处有以下几个：

1. 龙泉山：位于成都市龙泉驿区，距离市区约20公里。这里山势较为平缓，适合徒步和骑车。山上有灵泉寺、楚昭园等人文景观，还可以俯瞰整个龙泉驿区的美景。

2. 云顶石城：位于成都市金堂县，距离龙泉约40公里。云顶石城景区内有丰富的山水景观，山势险峻，森林茂密。景区内有多个登山步道，可以满足不同程度的登山爱好者。

3. 瓦屋山：位于四川省眉山市洪雅县，距离龙泉约150公里。瓦屋山是国家4A级旅游景区，山势险峻，森林茂密，有“天然氧吧”之称。景区内有多个登山步道，适合徒步和登山爱好者。

4. 峨眉山：位于四川省乐山市峨眉山市，距离龙泉约200公里。峨眉山是中国四大佛教名山之一，山势险峻，森林茂密，拥有众多古刹寺庙。这里既可以欣赏自然景观，又可以感受浓厚的佛教文化氛围。

以上几个都是龙泉周边比较适合爬山的地方，具体可以根据您的实际情况和喜好选择。