麻鲫可以通过以下方式开饵：
明确结论：使用小钩小坠，以虫为主，配以其它饵料。
解释原因：麻鲫是一种小型底层鱼类，容易被虫子所吸引，因此使用小钩小坠以虫为主的饵料，能够更好地吸引麻鲫出来咬钩。
内容延伸：可以使用蚯蚓、红虫、米粒等作为主要的饵料，也可以加入一些鱼粉、鸡肝等以增加诱惑力。
麻鲫既可以在岸边活动，也可以在深水区游泳。它们通常喜欢在流速较慢、水草丰富的水域活动，因为这样可以找到更多的食物和栖息地。
在岸边，麻鲫可以找到不同种类的水生植物和小型无脊椎动物，而在深水区，它们可以捕食小型鱼类和无脊椎动物。总的来说，麻鲫的喜好取决于水域的条件和食物供应情况，它们会根据需要灵活地在不同的区域活动。
要钓好麻鲫，首先要选择好适合钓麻鲫的钓具和饵料，如麻饵、小米等。
其次，在选择钓点时，要选择水流缓慢、水深适中的地方，最好在早晨或傍晚，水温稍微高一些的时候进行钓鱼。
在放线、收线的时候，要注意缓慢、平稳，不能用力过猛。钓鱼时，要保持耐心和专注，及时感知鱼儿的咬钩动作，掌握好收钩的时机，避免鱼儿脱钩。最后，注意保护环境，不要乱扔垃圾，保护水域生态。