农村一层房屋楼顶是否可以种菜，取决于多个因素。首先，考虑楼顶的承重能力，确保土壤和植物的重量不会超过楼板的承受范围。
其次，要考虑楼顶的结构和防水层，确保种菜不会破坏防水层或导致结构问题。
此外，还要考虑日照、水源和排水等问题，确保植物能够得到充足的光照和水分，并且排水良好，避免积水。综上所述，如果以上条件都得到满足，农村一层房屋楼顶是可以种菜的。但建议在种植前咨询专业人士或进行必要的检查和准备。
一层别墅门和窗户的尺寸应该根据房屋所在地区的气候、使用需求、建筑风格和自然光线等因素来选择。
一般来说，门的高度应该在1.8-2.2米之间，宽度应该在0.8-1.2米之间；窗户的大小和数量则应该根据房间的面积和采光需求来确定，同时还要考虑到安全和隐私的问题。在选取门和窗户的尺寸时，还应该注意和建筑外观的协调，以达到美观和实用的效果，同时还要保证建筑的耐久性和安全性。
一般情况下，农村的房屋是可以加盖二层的。但是农村房屋加盖二层需要符合相关规定和审批程序。一般需要向当地城乡规划部门进行申请并获得批准。