东北地区产大红枣，朝阳的大红枣就很好吃。东北朝阳和阜新地区适合种枣树，枣树为鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。
花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。
核果矩圆形或是长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟后由红色变红紫色，中果皮肉质、厚、味甜。
种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。
具体大学有：
哈尔滨理工大学，吉林大学，哈尔滨工程大学，哈尔滨工业大学，东北林业大学，大连理工大学，大连海事大学等。
具体大专有：
沈阳职业技术学院，辽宁医药职业学院，长春职业技术学院，长春汽车工业高等专科学校，黑龙江农业经济职业学院等。
有，娃哈哈的在吉林省白山市靖宇县，也是长白山。
哇哈哈矿泉水采用长白山脉地质深层的优质泉水生产，富含人体所需的多种矿物质和微量元素，引进德国、意大利先进的全自动生产设备，确保产品优异品质。