食材准备：南瓜、肉末、姜末、葱花、盐、胡椒粉、鸡精、香油、淀粉、清水。
步骤：
- 南瓜去皮切块，肉末加姜末、盐、胡椒粉、鸡精腌制15分钟。
- 锅中热油，加入肉末炒至变色，加入南瓜块翻炒至南瓜变软。
- 加入清水煮开，转中小火煮至南瓜熟烂。
- 加入淀粉水勾芡，煮至汤汁粘稠。
- 加入香油、葱花即可。
1、南瓜200克，土豆1个，猪五花肉100克，盐，酱油，蚝油，大料粉等适量。
2、把南瓜去皮、去瓤洗净切成薄片。土豆去皮洗净切成片。
3、猪五花肉洗净切成片，葱切葱花，姜切末，蒜切片。炒锅放入花生油，等油有点冒烟时，放入肉片炒至变色。
第1步、材料准备好。
第2步、九阳大米倒入碗里。
第3步、泡三个小时。
第4步、猪肉剁好。
第5步、南瓜清洗干净挖掉中间心。
第6步、泡好的九阳大米。
第7步、中入南瓜里。
第8步、菜切碎。
第9步、锅里加入油加入猪肉炒。
第10步、快速炒散后加入碎菜。
第11步、炒匀。
第12步、加入盐及生抽。
第13步、炒好的。
第14步、加好米的南瓜。
第15步、加入炒好的菜。
第16步、盖上盖子。
第17步、冷水蒸30分钟以上。
第18步、蒸好的。
第19步、可以吃了。