取少许红色素和数滴水拌匀，再用纸巾吸除水份，即为红色印泥。
把竹筷底部用刀子剖出十字，中间横放牙签，让竹筷底部呈现十字形，沾上印泥，盖在白色发糕上即完成。这样做出来的糕点，既好吃又好看，而且都很喜欢。
也被称为红心火龙果，是一种常见的水果。
它外表呈红色或粉红色，内部为白色或淡黄色，口感细腻，味道清甜。
它富含维生素C、维生素B、膳食纤维等多种营养成分，具有美容养颜、抗氧化、减肥等多种功效。
白皮点心的面皮和酥皮的比例因制作方法和口感要求而异。一般来说，酥皮点心的比例是油面团和水油面团。油面团的比例是2两面粉（100g）搭配1两油（约25g），水油面团的比例是1斤面粉（500g）搭配3两油（约75g）和2两水。在制作过程中，水油面团需要包住油面团，形成多层次的酥皮结构。
请注意，以上比例仅供参考，实际制作时可以根据个人口味和需求进行适当调整。同时，在制作过程中，酥皮点心的口感和层次主要取决于叠被子的次数和手法，因此建议在制作过程中多次尝试，找到适合自己口感和技能的方法。