胡麻油不能直接炒菜。
主要原因是胡麻油不能耐高温，高温会使胡麻油挥发变质，导致有毒物质的形成。
因此应该注意不要用胡麻油代替猪油和花生油来烹饪。亚麻籽油含有亚麻酸，这是一种罕见的天然抗氧化剂。然而，如果加热超过45度，这种营养物质就会开始受损。温度越高，加热时间越长，亚麻酸的损伤越严重。
胡麻柴犬狗的繁殖是胎生，幼犬在母狗的子宫内发育完成后由产道直接产出。
狗的繁殖期一般是在春季和秋季，每年共有两次，母柴犬开始生产时，主人要安静的守在它身边，小柴犬生出来是和胎盘连着，如果母柴犬不咬开胎盘，主人就要施以援手，从小柴犬的背开始往前剥。
还有尽量不用剪刀给小柴犬剪脐带，因为伤口太齐对愈合不好，狠点心用手掐断为最好
有股苦涩的味道，甚至有时候做出来的胡麻油菜肴变的很麻，嘴唇都感觉麻麻的感觉。虽然说胡麻油是有一点苦的味道，但是这种味道并不是那么严重，一般是可以承受的。
再进行烹饪的时候，可以把胡麻油放在锅里高温热一下，这样是可以去掉胡麻油的苦味的。