大众速腾发动机的转速可以通过仪表盘上的转速表来观察。在车辆行驶过程中，转速表会显示发动机的转速，包括最大转速和最小转速。一般来说，发动机在高速行驶时转速会比较高，而在低速行驶时转速则较低。如果发动机转速过高或过低，都会影响车辆的性能和燃油经济性。因此，定期观察转速表，保持发动机的适当转速，可以保证车辆的正常运行。
大众速腾的变速箱油位可以通过油尺来观察，首先需要将车停在平坦的地面并启动引擎，然后在变速箱上找到油尺，将其拔出并擦拭干净，再次插入到油箱中并拔出来看油面即可，正常油位为在两条标线之间。如果油面过低，需要及时添加变速箱油，以保证变速箱的正常工作。建议每隔一段时间检测一下油位，确保汽车正常运转。